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  • Duração200.0 horas
Condições de Inscrição

Desempregado de longa duração/ Escolaridade inferior ao 12.º ano.

Objectivo Geral

Identificar os princípios do modo de produção biológico.
Reconhecer as técnicas aplicadas no modo de produção biológico.
Executar as operações culturais de preparação, manutenção e fertilização do solo, proteção das plantas, rega e colheita, segundo os princípios do modo de produção biológico.
Executar as operações de maneio alimentar, sanidade, bem-estar animal e de produção, segundo os princípios do modo de produção biológico.
Reconhecer as normas de controlo e de certificação.
Efectuar as operações inerentes à instalação, manutenção, condução e colheita da cultura de milho para grão, segundo os princípios da Proteção Integrada.
Efectuar as operações inerentes à instalação, manutenção, condução e colheita de culturas oleaginosas, segundo os princípios da Proteção Integrada.
Efectuar as operações inerentes à instalação, manutenção, condução e colheita de culturas de leguminosas para grão, segundo os princípios da Proteção Integrada.
Efectuar as operações inerentes à instalação, manutenção, condução e colheita de culturas de cereais de Outono/inverno, em Modo de Produção Integrada.
Efectuar as operações inerentes à instalação, manutenção, condução e colheita das culturas de milho e sorgo, em Modo de Produção Integrada e de acordo com o destino da produção.
Efectuar as operações inerentes à instalação, manutenção, condução e colheita da cultura do Tabaco, segundo os princípios de Proteção Integrada.

Objectivos Específicos

Conceito do modo de produção biológico (MPB) e objectivos
Enquadramento do modo de produção biológico a nível europeu e nacional
Evolução do modo de produção biológico
Princípios de produção biológica nas explorações
Legislação específica do modo de produção biológico
Preparação do solo segundo os princípios do modo de produção biológico
Formas e métodos de drenagem e de conservação do solo
Disponibilidade e qualidade da água
Fertilidade e fertilização do solo
Protecção das plantas
Modo de Produção Biológico de produtos agrícolas de origem vegetal e animal
Produtos e matérias-primas utilizáveis
Milho para grão
Organização comum de mercado
Botânica e fisiologia da planta
Ciclo vegetativo
Agro-ecossistema
Exigências edafoclimáticas
Milhos regionais e milhos híbridos
Instalação da cultura
Manutenção e condução da cultura
Pragas
Fauna Auxiliar
Doenças (sintomatologia; biologia e epidemiologia; breves noções sobre métodos de detecção; importância dos estragos e prejuízos) – micoses
Infestantes
Colheita, normalização, embalagem e conservação
Caderno de campo da cultura e acompanhamento de pragas, fauna auxiliar, doenças e infestantes a nível da parcela
Boas práticas de higiene e segurança no trabalho agrícola

Metodologia

Organização de sessões teórico-práticas de acordo com metodologias expositivas, através da apresentação dos conteúdos e temáticas.
Nas diversas sessões a metodologia activa será desenvolvida através da aplicação de propostas de trabalho que permitam a análise e reflexão de estudos de casos, Brainstorming’s e Role Play’s de forma a potenciar a aprendizagem pela utilização prática da linguagem.

Conteúdos Programáticos

6290, 6291, 6292, 6293, 6295, 6297, 6308